第9章 和离娘亲再嫁铁匠9
安青镇的河水彻底活了,哗啦啦地流淌,带着融化的雪水,清凌凌的,岸边来往的人群也逐渐增加,吆喝声、叫卖声如影随形。
林观复的灶台已经被砌好了,孙师傅的手艺没得说,两个火眼,一个烧火一个温热水,省柴还方便。
孙师傅完工以后还有些别扭地找林观复说:“林姑娘,你家灶台开灶我到时候能来看看吗?”
他虽然之前不抱希望觉得她乱来,但给钱的是大爷,可真等到灶台砌好了,又觉得如果效果不打折扣的话,那确实是好东西。
林观复没藏私:“当然可以,您手艺可真好,用料也是没得说。”
她又不靠这个挣钱,再说啦,这年头砌灶台也不是什么大买卖,没听说过谁家隔三岔五换个灶台款式的,败家子都没这么个败家的。
泥瓦匠的名声也算是坏了,毕竟砌一个灶台两三年都撑不下去,谁还敢找你干活啊。
养了四五天的灶台真正开锅那一日,孙师傅上门时还特地提了一条肉,林观复想要拒绝都没办法,孙师傅一点都没有觉得亏,瞧着林观复家的新灶满意得很,双方都觉得占了便宜。
林观复的烤炉效果不太满意,不是孙师傅手艺不到家,还是利用效率不高,顶多什么时候嘴馋了闲得慌在家里可以烤点东西,主要还是巧妇难为无米之炊。
不过林观复也没闲着,孙师傅送过来的肉她没省着,想着家里还有娘送来的面粉,干脆烙饼,正好试一试她的吃食有没有市场,以及大概的成本。
天不亮起来和面,调馅,生火。她尝试着做了几样简单的饼,腊肉饼、葱花饼、烤饼、油酥烤饼,自家吃用料扎实,火候掌握得很好,她自己一边烙一边吃,尤其是油酥烤饼香得掉渣。
不过她心里估摸了下成本,最后还是选定了油酥烤饼,还给它换了个名字——千层酥壳烤饼。制作过程有噱头,卖相新奇,味道好,吃得饱,很适合初期打开市场。
最重要的是,价格合适。
林观复烙完饼提着竹篮出门,家里大门终于有了新锁,虽然她还是不太相信,但总比当初没有的好。
林观复先去了周二婶家,周二婶赶忙拒绝,林观复却硬塞了三个饼:“婶子别客气,我初来乍到多亏了您照顾,就几个饼子而已,婶子这样我有事都不敢找您帮忙。”
刚出锅的饼配合是面食扎实的麦香,别说周二婶家的小子大壮了,她自己都有些没忍住。
明明家里不缺肉吃,偏偏馋这口饼。
周二婶想了想,大不了日后还回去就是,也不说谁占谁便宜:“你啊,行,今天托了你的福能吃上这一口,以后可不许这么客套了,要不然我都不敢和你随便亲近。”
林观复笑呵呵的离开,她还得去给别处送饼,身后的周二婶连带着儿子大壮吃着林观复烙的酥饼美得掉渣,一开始还没注意到掉了许多,后来母子俩都是同一个姿势吃饼——一手吃一手接着掉下来的碎渣。
里面还放了一些腊肉丁,其实并没有多少肉,但吃的就是那个香味,胃口大开。
周二婶看了一眼剩下的那个,艰难地移开目光,还不忘叮嘱儿子:“臭小子别想着偷吃,这是给你爹的。”
大壮名如其人,是这会儿难得的小胖子,这年头想要吃得稍微富态一点可不容易。
大壮舔了舔手,眼睛里还带着不舍:“娘,街上的饼没观复姐姐做的好吃。”
周二婶能不知道嘛,一家三口都是爱吃的。
林观复顺道去给孙师傅家送了几个饼,孙师傅根本没有拒绝的机会,之前还觉得送肉送亏了的小儿子不说话了。
嘴巴此时有它的正事要干。
赵家铁匠铺生意不错,反正林观复来的时候赵铁山带着徒弟在打铁,她还看到了属于她的那口独特铁锅。
苏慧娘见她还烙了饼过来,都没来得及说话,旁边明明在自家却有些局促的小志和小满就被林观复塞了饼。
两个孩子呆呆愣愣的,脑袋还没反应过来,嘴巴先动起来,然后手忙脚乱地捧住嘴边的饼,生怕掉下去。
“娘,我烙都烙了,您先尝尝我的手艺,我还指望这一手养活自己呢。”
苏慧娘也被一个饼怼到嘴边,轻轻扫了她一眼,还是慢慢品尝起来。
一口下去,眉间都舒展开来,更多的是意外。
好吃的!
小志和小满更是吃得专心致志,苏慧娘吃了好几口才停下来:“这味道……挺好的,还挺酥脆,用料也扎实,你打算怎么定价?”
林观复来之前就算过了,倒是脱口而出:“这个有肉馅的五文一个,纯饼子的话三文。”
想到如今的烧饼也得卖两文一个,这个定价不算贵,当然也算不得多便宜。
不过能在外面卖吃食的,本来就不是最底层的百姓。
“可行。”苏慧娘实话实说,但她这会儿更好奇女儿的手艺从何而来,“我本来还担心你,现在看来娘错过了很多。”
林观复看不得她失落,逗趣道:“娘还是先尝尝我的手艺吧,本该刚出锅的时候最好吃,咬下来一口是真掉酥,再凉下去,都要失了我的水准。”
“赵叔呢?”
苏慧娘拨开她带来的竹篮:“在忙着呢,我送几个进去。”
打铁的地方味道大,脏兮兮闹哄哄的,还有几个半大的小子,苏慧娘没让林观复过去。
旁边认认真真吃饼的小志和小满吃得还真挺有食欲,林观复眼瞧着他们手里的快吃完了,又挑出来肉馅最多的鲜肉饼给他们续上,光看外表都油滋滋的。
“吃完这个可得歇歇,正好你们给我提提建议,看看有没有改善进步的地方。”
两次相处林观复都很温柔和善,加上这会儿还有吃的,两个孩子对她亲近许多。
小满迫不及待地说:“姐姐做的饼好好吃,比肉包子还好吃。”
她的小手和嘴巴边吃得油汪汪的,腮帮子吃得微鼓,瞧着特别诱人。
林观复:“都是好听的话呀,是不是哄我的?”
小志跟着说:“不是哄观复姐姐的,真的很好吃。”
小满嘴里塞了满满的不能说话就重重点头表示哥哥说得对。
林观复不再逗他们,让他们能专心地吃。
赵铁山在里面也一连吃了好几个,有些诧异林观复的手艺。
苏慧娘与有荣焉:“我也没想到她有这个手艺,现在看来观复说要出摊并不是一时兴起。”
“石头,你拿这些和柳木他们分了。”
很快一个黑瘦的小子从里面跑出来,石头是赵铁山目前唯一正式的徒弟,柳木还有另外一个小子都算学徒。
石头瞧着黑瘦但能吃苦,力气也大,要不然不能在赵铁山手里出师:“谢谢师娘。”
赵铁山:“那你和观复说,她要的锅明天我就能给她送过去。”
苏慧娘出来的时候林观复没有立刻走,陪着她说了会儿话,苏慧娘一边说话手上也没停,在绣东西,旁边的小满跟着有样学样,林观复看得一愣一愣的。
“娘,您帮我绣个标志呗,到时候挂在我那小摊上。”
苏慧娘绣活确实不错,还能接到点活儿:“你要什么样式的?”
“您就绣个饼的模样。”林观复知道她的描述很抽象,干脆开始画下来,“就这样三个逐渐收窄的圆弧,就像是被咬了一口的酥壳烤饼,这个地方要有一个缺口,感觉被品尝过。”
这图纸没有难度,苏慧娘略微思考就定下来:“可以用素色的棉麻布作为底色,再用靛蓝,或者深褐色的线,这样远远瞧着都醒目。”
林观复在这上面听她的:“就听娘的。”
她从铁匠铺回家前还给家里买了些面粉提回去,又买了一刀油纸回去裁剪。
只不过,第二天家里来了个不速之客。
“观复啊。”林秀姑站在门口,尖锐的女声隔着七八米都好像在耳朵边说话。
林秀姑穿了一身半新的枣红棉袄,手里拎着个小布包,脸上堆着笑,就站在原地干等着林观复走近。
“姑姑。”林观复都不想开门。
只不过架不住林秀姑催促:“你这孩子干站着做什么,赶紧开门啊。”
林观复木着一张脸开门,林秀姑一进门就先扫视了一番,眼睛像是钩子一样。
屋子里收拾得干干净净,墙角糊了新泥,窗户糊了新油纸,灶房里面多了个小柜子,新砌的灶台更是气派,还摆着和好的面团,碗里放着腊肉馅料。
一看就井井有条,有种过踏实日子的劲儿。
林秀姑脸色变了变,这和她知道的不一样啊。
按照她想象中的,应该是满地狼藉、四处漏风,林观复也不该是现在大大方方的模样,应该缩在角落瑟瑟发抖,求着她要回去。
可现在……
“这,这屋子你翻新了?”
林观复淡淡地回应:“姑姑说笑了,不过是勉强让屋子能住而已。”
林秀姑撇了撇嘴,看到灶台上的铁锅,忽然眼睛一眯。
这铁锅瞧着就是好货,费料又费工,寻常人家可舍不得打。
“观复这新家收拾得倒是齐整。”林秀姑转过身,盯着林观复,“这锅,是你娘送来的?”
林观复没否认:“姑姑是来看我的?”
林秀姑嗤笑一声:“你是我林家的孩子,虽然没那个福气住在一块,但总不能不管你死活。”
“林家给你的那五两银子,你省着点花,又是打铁锅,又是砌新灶,虽然你还姓林,但银子花完了,可没有第二笔给你。”
说着说着她声音越来越尖锐,在这安静的旧屋里显得格外刺耳:“你这屋里铁匠铺的东西不少啊,都是你娘拿你后爹家里的东西补贴给你的吧。我说啊,你娘倒是好心,拿着赵铁匠辛苦挣来的东西补贴给你,也不怕人嫌弃。”
林观复没忍住后退一步,不是怕,而是林秀姑激动的时候靠得太近,唾沫横飞。
“我要是赵铁匠,早就把这种吃里爬外的人撵回去了。”
林观复本来平静的眼睛闪过嘲讽,冷笑一声:“姑姑,我娘怎么过日子那是她的事,赵叔和我娘之间的事是他们夫妻的事,别人还是不要狗拿耗子多管闲事了。就像是姑姑和姑父之间的事,外人不能说三道四。”
“外人?”林秀姑脸都气得发白了,“你娘是外人,可你别忘记你姓林,我这是怕你到时候被赵铁匠找上门来,连带着我林家跟着丢脸,不知道的还以为我林家要靠着女儿打秋风。”
林观复一字一句地说:“有劳姑姑操心了,但您可能忘记了,我也不是林家人。”
“白纸黑字,族长见证,文书还在林家的祠堂摆着呢。姑姑得小心些,我这命啊,克亲,您靠得太近了,我怕伤了您的福气。”
林秀姑噎住了。
她瞪着眼,胸口起伏,话像是从牙缝里挤出来的:“好,好,好!你和你娘一样,我倒是要看看,没有娘家撑腰,你这日子能过成什么样。”
话音刚落,院外传来沉重的脚步声。
赵铁山高大的身影出现在门口,手里提着个布包,鼓鼓囊囊的,他显然也听见刚才的话了,脸色黑沉沉的,林秀姑下意识后退一步。
赵铁山没搭理她,径直走进灶房,放下手里的布包,和桌面碰撞的声音听得出来是铁器。
“你要的东西,试试看顺不顺手,不顺手我再改改。”
林观复:“谢谢赵叔,我等会儿用了再告诉您效果。”
赵铁山转过身看向林秀姑,眼神平静,就这么静静地看着林秀姑,却让她觉得后背的寒毛都竖起来了。
“赵师傅啊,我过来看看观复,既然看过了我也能和她奶奶交代,先回去了,你们忙,你们忙。”
赵铁山没和她说话,只是和林观复说:“有什么事和你娘说,赵家铁匠铺的门你随时能进。”
这话是说给林秀姑听的,没见她脸色那么难看嘛。
林观复心里受用,用力地点头:“嗯。”
赵铁山根本没有要待的意思,直直地看着林秀姑,不想让她继续在这里碍眼。
林秀姑也不敢跟赵铁山对着干,匆匆拎着她的包袱离开,赵铁山离开的时候冲着林观复点点头,顺手还把门给带上了。
林观复哭笑不得,这前前后后真是一句话、一个动作都不多余。
她打开赵铁山带来的包袱,沉甸甸的,里面不止有她要的特定的锅和烙饼的工具,还有几个小巧的铁抹子,甚至里面还有一把菜刀。
显然“附赠”了一堆远超价值的物件。
她无奈地叹了口气,可真是防不胜防,倒是越欠越多了。
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