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第247章 做东北菜


陈长川笑道:“姨,咱家现在不缺这点,吃饱吃好才有力气,卫华那边怎么样?”

提到这个,罗桂芳叹了口气:

“卫华烧退了,但还是没精神,医生说得再观察两天。

“你姑姑在那儿两头守着,也熬得够呛,不过好在你姑父已经好多了,没之前那么操心了!”

她快速吃完面,站起身:“你们吃着,我把碗刷了,再把晚上要吃的菜准备准备。”

陈长川却拦住了她:“姨,晚上这顿饭您就别管了,我来做,保准给弟弟妹妹们一个惊喜!”

罗桂芳一愣:“你来做?那怎么行!你一路辛苦……”

“放心吧姨,我在东北跟当地人学了两手,今天露一手给你们尝尝!”

陈长川信心满满的说道:“您下午就歇着,或者去陪我爹说说话,等着吃现成的就行!”

罗桂芳看他坚持,又想到那些他带回来的丰富食材,终于笑着摇摇头:

“行行行,让你显摆显摆!我给你打下手总行吧?”

“那敢情好!”陈长川也笑了。

于是,午饭后稍作休息,陈长川便带着大妞儿在新房睡了午觉。

下午起来,他立刻精神抖擞地钻进了厨房,开始大展身手。

罗桂芳果然进来帮忙洗菜切菜,但当看到陈长川做菜时那“豪横”的手笔:大块的肉、大碗的油、整只的鸡……

她还是忍不住一阵阵肉疼,嘴角直抽抽。

可一想到这些都是孩子自己挣来的、带回来的,她终究还是把话咽了回去。

很快,小鸡炖蘑菇的浓香、猪肉炖粉条的醇厚肉香、以及贴饼子的焦香就飘散出来,弥漫了整个四合院。

中院贾家,棒梗正无聊地趴窗户边,猛地吸了吸鼻子,眼睛顿时亮了,扯着嗓子就嚎:

“肉!奶奶!妈!好香的肉味!是从后院传出来的!我要吃肉!我要吃肉!”

说着就在地上打起滚来。

贾张氏也早就闻到了,馋得直流口水,一听孙子闹腾,更是气不打一处来,指着秦淮茹就破口大骂:

“都是你这个没用的丧门星!看看人家!再看看咱们家!连顿肉都吃不上!”

“让我大孙子馋成这样!你怎么当妈的?就知道洗那几件破衣服!屁用没有!我怎么这么命苦啊,摊上你这么个儿媳妇!”

秦淮茹正在补衣服,被骂得眼圈发红,低着头不敢吭声,心里却充满了委屈和怨念。

她偷偷瞄了一眼后院的方向,那香味勾得她肚子里的馋虫也咕咕叫,可她知道,现在再去陈长川家占便宜,根本就是自取其辱。

其他各家也差不多,大人孩子都被这香味勾得坐立不安,但一想到陈长川之前的态度和战绩,谁也没那个脸皮和胆子敢上门去自讨没趣,只能暗暗吞咽口水。

下午,放学的铃声仿佛一声欢乐的号角。

没过多久,四合院里就响起了孩子们叽叽喳喳的打闹声和奔跑的脚步声。

先是陈长海和双胞胎勾肩搭背地冲进后院,紧接着,金涛也跟在他们身后走了进来。

四个孩子正要回家放书包,却几乎同时猛地停住了脚步,小鼻子像小狗一样使劲地吸动着。

“好香啊!”陈长海第一个叫出来。

“是肉!炖肉!还有蘑菇的香味!”李凯旋眼睛发亮,她离开东北之后已经很久没有闻到这么地道的香味了!

“比在东北过年的时候吃到的还香!”李凯旋咽了口口水。

李凯玲则眼尖地看到了厨房里那个熟悉的高大身影,她愣了一下,随即惊喜地尖叫起来:

“呀!是长川哥!长川哥回来啦!”

这一声如同投入平静湖面的石子,瞬间激起了千层浪!

“哥!”

“长川哥!你真回来啦!”

几个个孩子也顾不上放书包了,欢呼着、雀跃着,一窝蜂地冲进了厨房,瞬间就把系着围裙、正拿着锅铲的陈长川给团团围住了。

书包被随意地扔在门口,一个个小脸上都洋溢着难以置信的兴奋和喜悦。

“哥!你啥时候回来的?”

“哥,东北好玩吗?有没有看到大老虎?”

“这做的啥呀?太香了!我都流口水了!”

“长川哥,我想死你了!”

孩子们七嘴八舌,问题像连珠炮一样砸过来,叽叽喳喳的声音几乎要把厨房的屋顶掀翻。

陈长川被围在中间,脸上洋溢着发自内心的笑容,手里的锅铲都没停下。

“慢点慢点,一个个说!我刚回来没多久。东北可冷了,老虎没见着,好吃的带回来不少!”

他一边翻炒着锅里的酸菜粉,一边笑着回应每个孩子:

“快去洗手!今晚哥给你们露一手,做了好多东北菜,保你们没吃过!”

罗桂芳在一旁看着孩子们围着陈长川亲热闹腾的样子,笑得合不拢嘴,连声催促:

“快去洗手洗脸!瞧你们一个个脏的!别围着你哥捣乱,马上就能开饭了!”

孩子们这才嘻嘻哈哈地跑去洗手,但目光还不停地往冒着热气的锅里瞟。

很快,最后一道菜出锅,陈长川和罗桂芳把饭菜端上桌。

当小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、贴饼子、酸菜粉还有炒香的坚果摆满一桌子时,孩子们的眼睛都直了,发出“哇”的一片惊叹声!

“这……这鸡肉咋是这么做的?还有这宽粉条!”金涛好奇地看着那盆色泽诱人的小鸡炖蘑菇。

“这饼子怎么一半软一半脆?”陈长海拿着一个玉米面饼子研究。

“闻着就香死了!”李凯旋已经迫不及待地拿起了筷子:

“我跟你们说,这是小鸡炖蘑菇,这是猪肉炖粉条,这是......”

“这可都是地道的东北名菜,就连我们在东北的时候都没吃过几次!”

李凯玲也在一旁不甘示弱的指着桌子上的菜介绍了起来,同时嘴角也出现了晶莹的亮光。

陈德柱也被扶过来坐下,看着满桌子的菜和孩子们的笑脸,脸上满是欣慰的笑容。

“开饭!”

伴随着陈长川的一声令下,孩子们立刻行动起来,纷纷朝着自己感兴趣的菜伸出了筷子。


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