第271章
不一会这些翻散子就会炸的酥脆,里面也吸了不少油。
这种翻散子何玉芳家里也不舍不得多炸,费油,但是这东西可以当做礼物送人,算是比较体面又受人喜欢了。
干完这些,何玉芳则在家一边洗刷厨房,一边忙着把家里前阵子买的肉,还有猪头猪大肠之类的,放进锅里卤煮。
今年家里赚钱了,加上何玉芳会做吃的,他家舍得下功夫搞卤药卤煮食物,别的人家,不是条件特别好,过年还真不会像他家这样折腾。
而张元顺则把家里的一些米拿出来,拿到公社那边找人炸米子。
他把米交给炸米子的师傅,给点加工费,人家会把这些米加热,然后砰砰几声巨响,只见那些原本一粒粒的大米,一下子膨胀起来,变得胖乎乎的蓬松的米子。
这些是用来招待上门拜年的贵客。
到那时候,贵客上门,一碗加糖的米子茶,要是里面再放一根油条和鸡蛋,那就是待客的最高礼节,别人会说这户人家殷实,舍得又大方。
这些都是过年要办的大事,一点也马虎不得。
张建国则带着妹妹们在家擦窗户,洗凳子,到处把家里打扫干净,等待着过年拜年的客人来。
还得把家里的空床收拾一下,被子洗干净,因为那会交通不方便。
客人上门来,通常都会在家里住上一两天,毕竟来一趟真的不容易,哪有当天就离开的?
张建国一会被母亲喊着,抱一些木柴进灶门,一会被妹妹喊着,怎么打扫卫生,一会还得去看看笑笑,看她有没有打湿尿布。
“这可真忙呀!”
别看活不多,可都很琐碎,加上干活很急,张建国只觉得头上都在冒汗了,肚子也饿的咕咕叫,而此时厨房里一阵异香扑鼻而来,让张建国都忍不住往厨房里钻。
看到炸好的翻散子,趁着母亲背着身子的时候,赶紧拿了三个。
自己一个,两个妹妹一人一个。
“快吃,吃了把嘴巴擦干净,赶紧干活,我看妈在卤猪头膏,晚上我们可以就着猪头膏,烤一些糍粑吃,我到时候教你们一个法子,保管弄了好吃得很……”
张建国正和妹妹们画大饼的时候。
有人上门了。
来的人是季小四,专门给张建国家里送东西来了。
送的是他妈做的橡子豆腐,说是在家换水很多天了,他家要吃的时候,直接炒一炒就好。
除了橡子豆腐,他还给张建国送来了一些糯米粉做成的汤圆。
说是里面包了一些红豆的,这些吃食都很费功夫,何玉芳不住的表示感谢,送季小四走的时候,她还在念叨,说他家虽然很穷,但是真的很讲究知道感恩。
这些东西都是人家的心意。
刚送走了季小四,刘桂花也过来了,给何玉芳送了两双手套,那手套都是红色的钩针钩出来的,上面还配着黄灿灿的太阳花,看着就特别喜庆。
“这是抽空给红梅和红月做的手套,平时里多谢你们家照看,一点点小心意,我家那口子还说东西太少了……”
刘桂花有点不好意思,说自己也没啥拿得出手的东西,想着冬天冷,孩子们手容易生冻疮,就给打了两双手套,原本他家还准备给何玉芳打一条毛巾的,线是准备好了,这两天实在是太忙了,估计到过年初几的才能把围巾打好。
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