第195章

第195章

她以前也想过赚钱，跟着村里的妇女上山采过药材，也去过河边洗过纱布，但赚的钱实在太少，还累得腰酸背痛。

现在跟着苏凡学做饼干，不仅轻松，还能学到一门真本事。要是真能卖到集县上赚钱，那家里的日子就能宽裕不少了。

“苏哥，咱们真的能把饼干卖到集县上吗？”李月小声问道，语气里满是期待，还有些犹豫与不确定。

现在的政策虽然比前几年宽松了一些，但个体经营还是受到不少限制。

私自摆摊卖东西，要是被公社的人查到，说不定不仅会被没收东西，还可能会被批评教育。

苏凡自然知道这里面的风险，他早就仔细琢磨过这个问题。

“下周六是镇上的大集，人多，管制也相对松一些。咱们先做两炉饼干，用个小篮子装着，找个偏僻点的角落，试着卖卖看。”

他顿了顿，又接着说道：“先试试看，实在不行，咱们就把饼干卖给供销社，虽然赚得少一些，但胜在安全。”

这些天他可是一直在琢磨怎么赚钱，也想过要不要直接去黑县卖东西来换钱。

但他现在并不缺吃穿，赚钱也只是为了锦上添花，实在没必要冒那个被抓的风险。

在县集上小打小闹地卖点东西，试试水、赚点小钱，又不容易被注意到，对他来说是个刚刚好的选择。

李月点了点头，心里的那块石头总算落了地。

她相信苏凡的判断，既然苏凡敢说，那就一定是有把握的。

“那咱们明天就多做一些吧？这些饼干肯定是不够卖的。”

“不用这么急。”

苏凡笑了笑，说道：“今天先把这两炉烤完，尝尝味道，看看有没有什么需要改进的地方。明天我们再准备食材，多做几种口味。”

“除了原味的，还可以加点巧克力粉，或者撒点芝麻进去，丰富一下口感。”

正说着，苏雅突然蹦了起来，指着桌上的饼干喊道：“哥哥，凉了凉了！你看，我刚才碰了一下，不烫手啦！”

苏凡无奈地笑了笑，道：“那你就吃吧，小馋猫。”

苏雅得了允许，立刻踮着脚尖伸手去够烤盘边缘的小兔子曲奇，指尖刚碰到饼干边缘，就被那微微的余温烫得缩了缩手。

她小心翼翼地捏起那块造型最别致的小兔子饼干，凑到鼻尖狠狠地嗅了一口。

“好香啊！”

酥脆的口感在齿间炸开，黄油的浓香混合着麦粉的清甜。

没有丝毫供销社那种饼干的硬邦邦，反而入口即化，甜而不腻，恰到好处的滋味让苏雅一下子眯起了眼睛，小脸上满是满足的表情。

“太好吃了！哥哥，这就是世界上最好吃的饼干！”

苏雅含糊不清地说道，嘴里塞得鼓鼓的，还不忘伸手再去拿一块。

李月看着她那副馋嘴的模样，也忍不住拿起一块曲奇，轻轻咬了一口。

饼干的酥脆中带着淡淡奶香，甜度刚刚好，不会让人觉得发腻，细细咀嚼还能尝到一丝麦粉本身的清香。

她以前从来没吃过这样的点心，只觉得这味道实在太惊艳了，若是拿到集县上去，肯定会有人抢着买。

“苏哥，这味道太好了！”

李月由衷地赞叹道：“比供销社卖的饼干好吃多了，肯定能卖出去！”

苏凡也拿起一块尝了尝，点点头道：“口感确实不错，就是甜度还可以再降一点点，下次做的时候可以试着加点蜂蜜进去，味道应该会更柔和一些。”

李月连忙记下：“好，我记住了，下次做的时候少放点糖，加点蜂蜜。”

说话间，苏雅已经吃完了两块饼干，又拿起一块撒了芝麻的。


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