第118章 反正爸爸今天打不了她,哈哈哈哈哈~
下午的后院,画风突变。
临时搭建的“手术区”内,金冰和他的教授丈夫已经换上了专业的防水围裙和手套,神情专注而冷静。
几十把专门买回来的、不同的屠宰刀在他们手中,被用得如同精密的手术器械。
旁边是十几个同样穿着围裙、戴着口罩和手套的“助手”,几位霸总和纨绔被临时征召,负责按腿、递工具、接血、搬运分切好的肉块。
他们表情各异,有的满脸写着“我是谁我在哪”,有的则带着一种参与重大科研项目般的奇异严肃感。
处理流程高效得惊人。
金冰负责关键的放血和初步分割,他的丈夫则进行精细的剔骨和分切,讲解着肌肉纹理和关节结构,仿佛这真是一堂现场解剖教学。
被处理好的牛羊肉按照部位,被迅速分类、称重、贴上标签,送到旁边的冷柜车暂存。
空气中弥漫着淡淡的血腥味和一种诡异的学术氛围。
就在他们刚高效地处理完三头牦牛,正准备对第四头“患者”下手时,白桦匆匆赶了过来。
她赶紧抬手阻止了这场学术屠杀的继续:“停!老天鹅啊!快停下!冰哥,哥夫,辛苦了辛苦了,先歇歇!”
她转向一旁正在核对接送车辆的金鑫,语气急促:“鑫鑫,就算二十桌全坐满,一头牦牛将近500斤,三头就是小一千五百斤!去掉皮毛、骨头、内脏,净肉也有一千斤。绝对够吃了!再多就是浪费,而且祠堂这临时条件,根本处理不过来,也存不下!留下牛腱子、最好的里脊肉、还有牛排骨,我现在来卤和煮牛排骨和大骨。”
金鑫一听,立刻从手里的平板抬起头,脑子飞快地计算了一下,果断拍板:“停!冰哥、哥夫,收工!剩下的不杀了!”
她快步走到肉山前,目光锐利地扫过,迅速做出决策:“嫂子说得对。这样,牛腱子、最好的里脊肉……全部给嫂子处理。”
剩下的牦牛被迅速而有序地赶上专门调来的运输车,带着劫后余生的茫然,离开了这个让它们“牛”生难忘的地方。
金冰和丈夫摘下沾了血的手套和围裙,相视一笑,摇了摇头。
他们这位小族妹,真是总能给他们带来意想不到的“临床”体验。
白桦开始卤牛肉,安排族人准备调料、配菜、以及杀几只羊。
金琛走了过来:“小傻子,你让弟妹卤肉不好吧?毕竟明天的族宴是给他们上族谱,接风的。”
金鑫懒得理她大哥,当想加入这个家族,最快的办法,就是全族小辈一起干活,他们也融入进来,又不是叫他们一家干,是全族小辈都在干好嘛!
没有什么比在厨房的烟火气中并肩协作,更能快速拉近人与人之间的距离。
卤肉的香味、对火候的讨论、分享家族口味偏好……这些细微的互动,远比宴会上正式的敬酒和客套话更能建立真实、温暖的情感纽带。
通过贡献自己的劳动和厨艺,被全族人接纳,白桦能立刻感受到自己对家族活动的“价值”。这种被需要、被认可的感觉,是获得归属感的最强催化剂。
二爷爷说过,家族的凝聚力,是靠一起扛事、一起干活来巩固。
金鑫坐在厨房角落的高脚凳上,捧着一杯温热的普洱,面无表情地看着眼前这兵荒马乱的景象。
四十多号人,在现代化大厨房里,热火朝天,却也鸡飞狗跳。
白桦在几个大灶前统筹卤肉和炖汤,气场全开,指挥若定,算是混乱中唯一的秩序之光。
但其他人就……
“金钰!菜掉地上了!你要用的话至少捡起来洗洗啊?!五秒定律在我这儿不好使!” 金鑫的声音不高,但穿透力极强。
金钰赶紧把地上的西兰花捡起来,冲向水槽。
另一边,金瑞正倚在操作台边,随手拿起一根洗净的黄瓜,“咔嚓”咬了一大口,嚼得正香,另一只手就准备去拿刀切剩下的。
金鑫的视线像冰锥一样扎过去,“金瑞!你啃过的黄瓜再拿去切,谁要吃你的口水?你自己啃的那截自己吃了,剩下的要么扔掉,要么你自己啃完。”
金瑞讪讪地放下刀,把剩下的半截黄瓜塞进自己嘴里,含糊道:“知道了,浪费……”
就在这时,厨房门口一阵响动。
金黎领着栗粒回来了,两人手里还提着不少刚采购的补充调料。
栗粒倒是适应得很快,她已经挽起袖子,主动走到白桦身边:“嫂子,还有什么需要帮忙的吗?”
之后,还有七个穿着不同单位的制服的年轻人,他们同样也是金家族人,不过才刚开始工作,如今多在体制内做着基层的工作,正所谓的“小牛马”。
金鑫的目光扫过门口,她脸上忽然绽开一个极其“核善”的笑容,声音清脆地招呼道:
“站着干嘛?房车尾号8457,里面有衣服,把你们那身皮换了。”
几个小牛马先是一愣,随即反应过来,如蒙大赦般赶紧转身去找那辆房车。脱掉那身代表外部规则和基层身份的制服,仿佛也卸下了一层无形的拘束和隔阂。
不一会儿,几人换上了房车里准备的普通休闲服回来了,虽然气质里还带着初出茅庐的青涩和体制内浸染的一丝板正,但看起来已经自在了许多,至少外表上彻底融入了厨房里这群“便服大军”。
金鑫正在指挥人搬一筐新到的鲜虾,瞥见他们回来,头也没抬,随手一指热火朝天的操作区:
“衣服换好了?行,自己找活干。看看哪儿缺人,哪儿需要搭把手。剥蒜、择菜、洗盘子、递东西,眼里要有活。”
她吩咐自家弟弟妹妹:“在这儿,不动脑子光站着,比干错活还招人烦。”
金娇、金溪、金琉……这七个小牛马,没有想到回到族里,居然被一群族哥族姐也被当成小牛马。
金黎觉得自己明天那餐饭菜可能吃不下了。
他也算金家的天之骄子,第三代中体制职位最高的,最有前途的,为什么从羊杂到牛杂都是他洗???
金黎喊道:“鑫鑫,我做错了什么?为什么这些要我洗?”
金鑫眨眨眼:“堂哥,你结婚了,意味着你很快有宝宝了,洗洗羊杂牛杂,以后给宝宝换尿布,不会嫌弃。”
“对呀对呀!堂哥,你不会想当甩手掌柜吧!!?那多不要脸呀~~”一群人在起哄。
————
祠堂的灯火亮了一夜,香火未断,守夜的几个中年族人眼里布着血丝,却毫无倦意,金鑫赶了过来,低声核对着一早的流程。
金鑫看着手里的流程。
金琛和金黎早已洗漱完毕,换上了为今日特意准备的深色立领中式上衣,精神虽因早起而有些紧绷,动作却利落得很。
“大哥,你们把族老给迎来。”
“好。”
即使族里的老人家就离祠堂走路不到五分钟,二十辆红旗车全部出动。
族里十来位的叔公伯公。老人们似乎也一夜未深眠,穿戴得异常齐整,被小心搀扶上车,很快回来。
经过安检大门,金钰他们接过手机,锁到各自的保险箱里。
车子立刻出发,按照从长到幼,他们去接的叔叔伯伯辈,即使他们就住在爸爸家里。
此刻的敲门声、简短的寒暄、引擎启动声,构成了黎明时分独特的节奏。
最早被接来的老人们被安顿在偏厅用早茶,热腾腾的茶水与精致的茶点。
金鑫一刻未歇,谁先进,谁后进,车子快的,车子慢的,全部是规矩。
辰时正(约8点),车流陆续返回。
金鑫看着淼淼姐安排长者换衫。
这是从“家”到“祠”,从“常服”到“礼服”的正式切换。
车辆如归巢之鸟,一辆接一辆无声滑入,停得丝毫不乱。
金钰依旧按照流程把手机,手枪全部收好。
安检大门会检查有没有任何违规的电子产品。
辰时二刻(约8:30)
人全部到齐,金鑫在门口略一驻足,目光扫过,确认人数无误,几不可察地点了下头。
金鑫向身边的金淼递了个眼色。
金淼会意,悄步走下台阶,开始做最后的、无声的整队。
她并不出声,只是走到个别站得稍偏或衣领未妥的人身边,以目光或极轻微的手势示意调整。
所有人如同接收指令的精密部件,迅速而无声地归位。
换好全套礼服的老人们,在金琛、金黎等几位最出众的孙辈搀扶下,缓缓走出。
老人们被引至队伍的最前列,特殊的、铺着软垫的椅子已为他们备好,但他们并未立刻坐下,只是拄着拐杖,肃然站立。
辰时三刻(上午8:45)。
怀表被再次取出,打开秒针不疾不徐地走向那个刻度。
金鑫的目光最后扫过全场。
第一列是金家的男子,以三叔为首。
第二列是金家的媳妇,以钱知意为首。
第三列是金家的崽崽,以金黎为首。
金彦瞪了金鑫一眼,金鑫立马躲在三爷爷身后,不就是没有把你媳妇为首吗?她撑不起来好嘛?
反正爸爸今天打不了她,哈哈哈哈哈~
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