第四百八十九章 鹿肉火锅
孟西河和孟青山父子俩也来帮忙，他们在山里经常处理猎物，手法也不差。
周胜利和周前进没咋打到过鹿，没敢单独处理，一直在给他们打下手。
秦天取出带来的鹿皮袋，用来装鹿血。
这是他找人用鹿皮专门缝制的，容量很大，能装很多鹿血。
这可是好东西，不能浪费，带回去可以泡制鹿血酒。
孟西河看着装鹿血的鹿皮袋，忍不住赞叹。
“小天考虑的真周到，什么都提前准备好了。”
楚红旗嘿嘿笑道：“用鹿皮袋装鹿血，小天真是好想法。”
“要是它们知道自己的皮还能装自己的血，恐怕又得跳起来。”
秦天笑着解释：“鹿皮袋结实，装鹿血不容易坏！”
等到鹿血不再流淌，秦天把鹿皮袋拧好，放在爬犁上。
四个人一起动手，把马鹿开膛破肚取出里面的鹿心，收集鹿心血。
虽然鹿心血数量更少，但价值更高。
秦天还专门拿了个密封的小银壶，用来装鹿心血。
鹿皮被打的不成样子，他们也没有剥皮，只割了些肉准备中午吃。
秦天把心肝之类的内脏全都切开喂给游隼和八条狗。
今天能打到这么多鹿，它们当居首功。
除了内脏，秦天又给它们割了些鹿肉，让它们吃个饱。
接下来就是重头戏，取鹿鞭！
三位领导都凑了过来，亲眼看着秦天它们把七根鹿鞭完整的取了下来。
秦天刮净鹿鞭上的净肉、筋膜和油脂，用干布擦净血污。
随后从包里掏出几个木板，用麻绳把鹿鞭拉直固定在木板上，防止弯曲变形。
看到秦天熟悉的动作，于德才不禁开口称赞。
“小天的手艺真不错，处理的鹿鞭真干净。”
徐志明笑着接话：“小天准备的很齐全，专门带了木板来固定鹿鞭。”
陆长福也点头赞叹：“如此可见，看来小天进山前就确定能打到公鹿，专门准备了这些工具！”
秦天谦虚道：“就是顺手带着，没想到真派上了用场。”
“山里比较冷，收获的鹿鞭得尽快处理好，这样也能直接冻干，更方便保存。”
“等会三位领导可以各自挑选一根，带回去挂在通风的地方，连续十天应该就能冻干。”
说话的同时，秦天把七根鹿鞭全都处理好，固定在木板上。
于德才三人对视一眼，都轻轻咳了一声没有去选。
“我们不懂怎么保存，你先收着吧，下山之后再分！”
秦天也没客气，先把鹿鞭全都挂在树上冻干。
只是收获太多也有烦恼，想把这么多马鹿带下山也是个问题。
而且他们暂时还不准备下山，毕竟野猪群还没打呢。
李小虎指着雪地上的马鹿问道：“小天，这么多马鹿我们不太好携带吧。”
“要不要先安排人下山找人，把它们带下山？”
楚红旗有些无奈的摇头：“可惜山上的雪太大，卡车没法开过来，不然也能省些力气。”
山里虽然地势不平，但也是有不少山路。
有些地方还有林场专门开出来的柴积道，卡车完全可以进来。
秦天不在意的摆摆手：“不碍事，等会我们找个坑，先把马鹿全都丢进雪坑冻起来。”
“我上山的时候联系了一些朋友，他们会专门进山帮忙带走。”
楚红旗等人全都露出惊讶的神色，纷纷竖起大拇指。
“还是小天考虑的周到，进山前竟然就已经安排好了。”
徐磊嘿嘿一笑：“天哥办事，永远值得信赖！”
他们也没多问，留下上百斤鹿肉之后。
便在秦天的安排下，把剩下的马鹿全都埋在了雪坑里。
秦天在旁边的树上砍了个豁口，作为记号。
随后安排道：“我们先找地方吃午饭，这都两点多了！”
提到吃饭，众人不禁揉了揉肚子，还真有些饿了。
秦天带着众人穿过山谷，来到一片背风的山坳里。
“中午就在这里歇息吧，我们搞个鹿肉火锅吃。”
“吃完饭前往虎啸谷，那里有个地窖子，晚上可以休息。”
众人自然没有意见，分工协作开始忙活起来。
楚红旗和李小虎刀法好，两人负责切鹿肉。
刚冻上的鹿肉很适合切片，两人很快就切出来一堆。
不过吃饭的人比较多，他们也没停着，足足切了三十多斤鹿肉。
除了鹿肉之外，秦天还把之前剩的熊肉也拿了出来，切成块也能放火锅里吃。
山沟不远处有条溪流，徐磊带着孟青山还捉了十几条鱼。
秦天则是架起锅，从包里掏出带来的辣椒，大料，各种调料配好了锅底。
随后用鹿骨炖了浓汤，招呼着众人准备吃饭。
因为人多，秦天架起了两口锅，这样不用太挤。
等到众人落座，秦天从蛇皮袋里掏出了一堆青菜，着实让人震撼。
于德才的眼睛都瞪圆了，忍不住询问。
“小天，这冰天雪地的，你从哪里弄的青菜？”
其他人虽然没问，但是眼中也布满了震撼。
冬天有青菜 已经很不可思议了，最关键的是，秦天还带到了山上来。
秦天用清水洗了洗有些蔫吧的蔬菜，放在众人面前。
“这是我进山前从家里地窖里带的，之前大棚里收获的最后一批蔬菜。”
“只是放的时间长了，有些蔫吧，大家凑合着吃。”
为了不太过于惊世骇俗，他都没有从养殖空间里采摘。
毕竟太新鲜的话，实在没法解释。
徐志明摇头叹道：“冬天能有蔬菜吃就很了不得了，怎么可能会嫌弃。”
即便是他们身份不一般，冬天也不是随时都能吃到新鲜蔬菜。
原本的鹿肉火锅，转头成了蔬菜火锅。
几乎所有人都优先烫了些蔬菜吃，再配上鹿肉，每个人脸上都布满了陶醉。
陆长福再度竖起大拇指：“小天，你真是天生的美食家。”
“即便在冰天雪地的山林里，都能准备这么一锅浓郁鲜香的火锅，实在是美妙！”
其他人连连点头，甚至都顾不上说话，不停的吃着锅里的蔬菜和肉，满嘴都是香气。
秦天大手一挥，颇为豪气的保证。
“大家喜欢的话，有时间我们随时都可以吃，我带的调料很多！”
“这种天气进山打猎实在太辛苦，肯定得吃点好的！”
众人闻言全都笑了起来，更加期待接下来的行程！
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