乐文小说网 > 重回1958,我有一个百货超市 > 第708章:保命要紧3

第708章:保命要紧3


李辰溪的奶奶颤巍巍地端起那碗凝结成乳白色膏状的猪油,手腕微微倾斜,油块便顺着碗沿滑进烧得发红的铁锅。

只听“刺啦”一声脆响炸开,原本安静躺在锅底的葱花像是被唤醒了一般,瞬间迸发出浓烈的香气。

那香气仿佛长了脚的小兽,欢快地在屋里四处乱窜,不过片刻功夫,就钻进了每个角落——灶台上的陶罐缝隙里、墙角堆着的柴火垛间、甚至连窗台上冻着的冰花上,都沾染了这股诱人的味道,让整个屋子都变得暖洋洋、香喷喷的。

另一边,李旭强的媳妇正小心翼翼地揭开砂锅的盖子。

刚一打开,一股混着冰糖甜香和酱油醇厚的热气就“腾”地冒了出来,像一层轻飘飘的云纱,慢悠悠地在灶台上方散开。

锅里的红烧肉块在浓稠的酱汁里轻轻翻滚,每一块都裹着红亮的色泽,肉皮微微颤动,看着就软糯得很。

李辰溪奶奶拿起竹筷,轻轻往肉皮上一戳,筷子毫不费力地陷了进去,她脸上露出满意的笑容,点着头说:“嗯,这火候拿捏得正好,再小火焖上小半炷香的功夫,让滋味往肉缝里再钻钻,吃起来才更够味。”

婆媳俩一个掌勺翻炒,锅铲碰撞铁锅发出“当当”的脆响;一个蹲在灶门前添柴,干枯的树枝在灶膛里“噼啪”燃烧,跳动的火苗把两人的影子投在土墙上映得忽明忽暗,时而交叠,时而分开,像极了年画里那些凑在一块儿的神仙,透着说不出的和睦与亲热。

连空气都仿佛被这景象染得温柔起来,慢悠悠地流淌着,不忍心打扰这片刻的安宁。

里屋的门帘被轻轻掀开一角,来福早就扒在门框上,小鼻子一抽一抽的,几乎要贴到飘过来的热气上,喉咙里“咕咚”一声,是藏不住的馋劲儿。

弟弟来才拽着他的袖子,小身子还没门框高,仰着脖子,眼睛亮晶晶的,带着点小激动小声说:“哥,我闻见肉味儿了,比上次过年的还香呢。

”妹妹来娣则趴在炕边,小手指着桌上摆得整整齐齐的碗筷,蓝边的粗瓷碗里盛着白花花的米饭,上面卧着一块猪油,在昏暗的光线下泛着淡淡的油光,像一小块凝固的月亮,安安静静地等着和饭菜拌在一起。

李辰溪正弯腰护着一岁多的倩倩,小家伙摇摇晃晃地迈着步子,像只刚学飞的小鸭子,走两步就晃一下。

李辰溪的手一直虚虚地护在她腰后,眼睛眨都不眨地盯着,连大气都不敢喘,生怕自己慢了一步,孩子就摔在地上。

那紧张的样子,就像捧着件一碰就碎的宝贝,全神贯注的。

最后一道炖鱼端上桌时,鱼肚子在热气里轻轻裂开,奶白色的汤汁顺着缝隙流出来,像刚挤出来的奶水,稠稠的,还冒着热气。

来福赶紧用袖子擦了擦嘴角,转头看向妹妹,只见来娣的眼睛里映着灶火的光,还有那一圈圈散开的菜香,小脸蛋上满是想立刻吃到嘴里的着急。

八仙桌上的煤油灯亮着,光淡淡的,却把桌子周围都染成了暖黄色。

菜盘子里冒出来的热气碰到灯罩,凝结成一颗颗小水珠,顺着玻璃往下滑,把灯光折射得弯弯曲曲的,像在跳舞。

李辰溪把红烧肉放在桌上的那一刻,来福的喉结又忍不住动了动,鼻子都快碰到碗边了,那肉皮裹着酱汁,油亮亮的,像是在冲他笑。

来才攥着筷子的手紧了紧,眼睛一眨不眨地盯着砂锅里的排骨,喉咙里“咕嘟咕嘟”的,在这安安静静的屋里听得清清楚楚,整个人都被那香味勾住了,挪不开眼。

李辰溪奶奶轻轻说:“吃吧。

”话音刚落,来福就夹了块肉往嘴里送,牙齿刚碰到肉皮,就觉得那皮软软的,一下子就化在了嘴里,酱汁顺着喉咙往下滑,烫得他“嘶嘶”地吸气,可就是舍不得把肉吐出来,脸上的表情满足得像是吃到了天上的仙食。

来才也不管嘴唇被烫得红扑扑的,抓起排骨就啃,吸到骨髓的时候,眼睛都眯成了一条缝,脸上的笑像朵刚开的花,连油点子溅在衣服上都没瞧见,一门心思都在嘴里的香味上。

来娣捧着自己的大碗,米饭上堆着鱼肉,汤汁泡着米粒,吃得小嘴巴油乎乎的,像只偷吃到鱼的小猫,可爱得让人想笑。

李旭强夫妇看着孩子们吃得这么香,脸上的笑就没断过,手里的筷子不停地往孩子们碗里夹菜,嘴里还念叨着“慢点吃,锅里还有”。

李辰溪也给来福夹了块东坡肉,笑着说:“别急,不够再盛,管够。

”来福嘴里塞得满满的,含含糊糊地说“好吃”,腮帮子鼓得圆圆的,像塞了两个小核桃。

来才啃完骨头,还舍不得放下,伸出舌头把手指舔了一遍,眼睛还盯着砂锅,好像在算着还能再吃几块。

来娣举着空碗,小声问:“大哥,我还能再添半碗饭不?”

桌上的煤油灯照着,把每个人的脸都映得暖暖的。

灯罩上凝着一层水珠,灯光透过水珠,在墙上投下一个个晃动的光斑。

李辰溪刚把鱼端上来,来福就又咽了口唾沫,那鱼肉在奶白色的汤里微微颤动,看着就嫩得很。

来娣的眼睛里映着灯的光,还有飘来飘去的菜香,满满的都是盼着下一口的期待。

灶膛里的柴火还在偶尔响一声,碗筷碰到一起的“叮叮当当”,还有孩子们满足的咂嘴声,混在一起,像一首热热闹闹的歌,唱着这一家子的幸福。

来福吃完了,解开棉袄扣子,手轻轻摸着圆滚滚的肚子,往椅子上一靠,打了个带着肉香的饱嗝,那满足的样子,像是拥有了全世界。

到了跟钢铁厂约定好送菜的日子,天还没亮透,李家庄的梆子声就“咚咚”地响起来,划破了清晨的寂静,惊得树上的寒鸦“扑棱棱”飞起来,在黑沉沉的天上盘旋了几圈。

老支书裹着件打了好几个补丁的棉袄,手里的拐杖一下下戳着结了冰的石板路,发出“笃笃”的声响,嘴里不停地催着:“快点走!都麻利点!别误了时辰!”声音在空旷的早晨传得老远,带着股不容耽误的急切。

腊月的清晨,天刚蒙蒙亮,村东头的田埂上就热闹起来。

二十多个村民扛着竹筐、背着麻袋,踩着结了冰的冻土,脚下不时发出“咯吱咯吱”的声响。

寒风像刀子似的刮在脸上,他们呼出的白气一团团散开,又很快被更冷的风卷走。

大伙儿缩着脖子,哈着气搓着手,脚步却一刻不停地往温室大棚赶——今天是给钢厂送菜的日子,耽误不得。

远远望去,那几座温室大棚像卧在雪地里的白色巨兽,塑料膜上结满了冰花,在微光里闪着细碎的光,走近了看,倒像是谁在上面铺了层碎玻璃,晶莹剔透的。


  (https://www.xlwxww.cc/3524/3524748/24346600.html)


1秒记住乐文小说网:www.xlwxww.cc。手机版阅读网址:m.xlwxww.cc