第802章 ：尝尝苹果

最后该弄那碗鸡蛋汤了。

铝锅里的水早就烧开了，咕嘟咕嘟地冒着泡，水面上还浮着层细密的白沫。

李辰溪端过旁边那碗打散的蛋液，碗边贴着锅沿，手腕轻轻一斜，蛋液就像条金晃晃的小溪流进了水里。

他手里的长柄勺紧接着在汤里划了个圈，原本连成一片的蛋液“唰”地散开，变成了一朵朵蓬松的蛋花，在沸汤里慢慢打着转儿。

他顺手抓了把刚择好的香菜，掐成小段撒进去，翠绿的碎叶漂在金黄的蛋花旁边，看着就喜人。

最后拧开那瓶小磨香油，滴了三四滴进去，一股醇厚的香味儿“腾”地一下就漫了开来，绕着灶台转了两圈，又飘进了堂屋。

李辰溪解下围裙搭在灶台边的木钩上，退后两步打量着案板上摆着的七八道菜，嘴角忍不住往上翘。

红烧肉盛在粗瓷大碗里，颤巍巍的肉块裹着红亮的酱汁，边缘处时不时有油汁渗出来，顺着碗壁往下滑，在碗底积成一小汪，看着就油润润的；旁边砂锅里的小鸡炖蘑菇还在微微沸腾，锅盖被蒸汽顶得“咚咚”轻响，偶尔掀开条缝，白色的热气“呼”地一下涌出来，带着野山菌的鲜和土鸡的香，在厨房里绕来绕去，好半天才慢悠悠地散了。

他心里头那叫一个舒坦，这大半天的忙活，总算没白费力气。

窗外的夕阳正一点点往下沉，把远处的烟囱染成了金红色，像支巨大的红蜡烛立在那儿，连带着天上的云彩都变成了橘红色，层层叠叠的，好看极了。

堂屋里的八仙桌已经擦得锃亮，先端上来的几道菜摆在桌上，热气腾腾的，把桌面都熏得有些发潮。

奶奶抱着倩倩从里屋走出来，小家伙穿着件新做的花布小袄，是李辰溪前阵子跑了好几家布店挑的料子，粉白底色上绣着小蝴蝶，就是袖口那儿沾了点白面，大概是上午跟奶奶学包饺子时，自己非要抢着擀皮蹭上的。

“辰溪啊，你这手艺可真是越来越强了。

”奶奶走到桌边，眯着眼睛打量着满桌的菜，脸上的皱纹都笑成了花，“你看这菜炒的，颜色多正，闻着就香。

”爷爷跟在后面，手里拄着那根枣木拐杖，闻言也点了点头，用手捋了捋下巴上的胡子：“嗯，比去年又进步了，有你爸当年的样子。”

天慢慢黑透了，像是有人把块巨大的深蓝色绒布轻轻盖在了李家庄上头，星星也一颗接一颗地钻了出来，眨巴着眼睛瞅着这热闹的村子。

李辰溪家的堂屋里，那盏煤油灯被挑得亮亮的，灯芯烧得旺旺的，把屋里照得跟白天似的，连八仙桌腿上的雕花图案都看得清清楚楚。

桌上的菜又添了好几样，一盘炸得金黄的丸子堆得像座小山，旁边盘子里码着的饺子个个都挺着肚子，捏着花边，活像一个个小元宝。

李辰溪把最后一盘凉拌木耳摆上去，拍了拍手说：“好了好了，都齐了，大家快坐下吃饭吧。”

奶奶抱着倩倩坐在炕沿上，炕是提前烧过的，暖乎乎的，像揣了个小火炉。

小家伙在奶奶怀里不安分地扭来扭去，小手指着桌上的油炸花生米，嘴里“咿咿呀呀”地叫着，小身子一个劲儿地往前挣，想去抓那些圆滚滚的花生米。

“哎哟，我的乖孙女，这个可不能抓，硌着牙咋办。

”奶奶赶紧用手按住她的小手，从旁边的小罐里舀了勺奶粉，用温水冲开，又用小勺搅了搅，试了试温度才喂到倩倩嘴边。

倩倩喝了几口奶，小嘴巴吧唧着，眼睛还直勾勾地盯着桌上的菜。

奶奶笑着捏了颗花生米，慢慢剥掉红皮，把白白的果仁塞进她嘴里。

小家伙含着果仁，小腮帮子鼓鼓地嚼着，眼睛却又盯上了爷爷手里的酒杯，好奇地眨巴着。

奶奶自己也夹了块红烧肉，放进嘴里慢慢嚼着，不住地点头：“这肉炖得是真到位，肥的地方入口就化，瘦的地方也不柴，比我年轻时炖得强多了。”

李辰溪正给爷爷倒酒，听见这话赶紧摆手：“奶奶您可别这么说，我这点本事都是跟您学的，您做的红烧肉才是一绝，我记得小时候每次过年，就盼着您炖的这锅肉，香得能多吃两碗饭。

”爷爷端着酒杯，接口道：“他奶奶，辰溪说得在理，你年轻时候炖的肉，那香味儿能飘半个村子去。

”说完，他端起酒杯往地上洒了些酒，嘴里念叨着：“列祖列宗，过年了，来尝尝后辈的手艺，保佑咱们一家平平安安，明年风调雨顺，庄稼有个好收成。”

李辰溪也赶紧端起自己的酒杯，往地上洒了些酒，然后夹了个鸡腿放进爷爷碗里：“爷，这鸡是村东头王大伯家自己养的，养了快一年了，肉紧实着呢，您多吃点。

”爷爷夹起鸡腿咬了一口，慢慢嚼着，连连点头：“嗯，是这个味儿，比城里买的肉鸡香多了，有股子土腥气，吃着踏实。”

倩倩在奶奶怀里待不住了，小胳膊小腿一个劲儿地蹬着，想下来跑。

李辰溪赶紧把她接过来抱在腿上，拿起小勺舀了点鸡蛋汤，放在嘴边吹了又吹，又用嘴唇碰了碰勺子，确定不烫了才送到倩倩嘴边。

小家伙张开小嘴“啊”地一口吞下，嘴角沾了圈蛋黄沫子，像只偷喝了奶油的小猫，逗得大家都笑了。

奶奶拿出手帕给她擦了擦嘴，笑着说：“你看这小馋样，跟她爸小时候一个模子刻出来的，那时候他也是这样，看见好吃的就挪不动腿。”

李辰溪又给倩倩喂了两口汤，奶奶趁机从盘子里捏了个糖馅饺子，小心翼翼地咬开个小口，吹了吹里面的热气，才塞到倩倩嘴里。

倩倩嚼了两下，眼睛一下子亮了，小胳膊挥舞着，含糊不清地喊：“甜！甜！”

爷爷喝了口酒，放下酒杯，看着桌上满满当当的菜，叹了口气：“想当年啊，过年能吃上顿白面饺子就不错了，哪像现在，鸡鸭鱼肉样样齐全，还有这么多花样。

”他看着李辰溪，眼里满是欣慰，“这都是托你的福，辰溪有出息了，在城里挣了钱，咱们家的日子才越过越红火。”

李辰溪刚要说话，院门外突然传来一阵噼里啪啦的鞭炮声，是村里的半大孩子在放小炮仗，声音清脆响亮，在寂静的夜里传得老远。

倩倩吓了一跳，小身子一缩就往李辰溪怀里钻，小手紧紧搂着他的脖子，小脑袋埋在他的肩膀上，可眼睛却好奇地睁得大大的，从他胳膊缝里往窗外看，想看又不敢看的样子，逗得大家直乐。

“不怕不怕，这是放鞭炮呢，过年才有的热闹，你听这声儿多喜庆。

”李辰溪轻轻拍着她的后背，又从果盘里拿了块苹果，用小刀切成小块，递到她嘴边，“尝尝苹果，甜甜的，吃了就不害怕了。”

奶奶也笑着说：“对呀，鞭炮一响，就把那些不好的东西都吓跑了，咱们倩倩明年肯定长得更高更壮，能跑能跳的，还能跟着哥哥姐姐们一起去地里挖野菜呢。

”倩倩含着苹果块，似懂非懂地眨着眼睛，小手指着窗外，嘴里又发出“咿呀”的声音，大概是还想看那些会响的小炮仗。

堂屋里，煤油灯的光暖暖地照着，把每个人的脸都映得红扑扑的。

桌上的红烧肉还在冒着热气，酱汁顺着肉缝慢慢往下渗；小鸡炖蘑菇的香味儿时不时飘过来，勾得人总想多夹两筷子；饺子在盘子里静静地躺着，等着大家去品尝。

爷爷又喝了口酒，吧嗒着嘴，跟李辰溪说起了小时候过年的事儿；奶奶一边给倩倩剥橘子，一边时不时插上两句；李辰溪抱着怀里的小家伙，听着爷爷讲过去的故事，心里头暖洋洋的，觉得这就是最好的年味儿了。


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