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第121章 卤水


第一百二十一章  卤水

地契虽然暂时解决了手术费,但也引来了旧书店老板这个潜在的麻烦。他肯定会想办法调查王杰,甚至可能动用别的手段来抢夺地契。

而且,卤蛋和豆汁的生意,必须尽快启动。马老三那边的香料赊账只有十天期限,时间非常紧迫。

两人走到路边,拦了辆回镇上的顺风拖拉机,颠簸着往回赶。

回到院子,已经是下午。

强子带着人还在埋头包装,空气中弥漫着一股疲惫但又带着点期待的气氛。

虎子已经买回来了鸡蛋和基本调料,正在简易灶台那边生火。

小丁则围着灶台,拿着个小本子,似乎在研究王杰之前给他的那几包样品香料,琢磨着卤水的配方。

王杰简单跟大家说了下去县城的结果——钱找到了,强子准备手术,但具体情况还要等消息。

他没有提地契的事情,这事太敏.感,知道的人越少越好。

他只是强调,现在大家必须加倍努力,把包装的活干好,同时尽快把卤蛋和豆汁的生意做起来,这才是长久之计。

“小丁,卤水研究得怎么样了?”王杰走到灶台边。

小丁兴奋地抬起头。

“王哥,我试着用你给的那个‘千里香’和‘藤椒粉’为主料,加了点咱们常用的八角、桂皮、酱油什么的,调了个大概的比例,你闻闻!”

他把一个盛着深褐色液体的小碗递给王杰。

王杰凑近闻了闻,一股极其霸道的香味直冲鼻腔,比之前闻到的样品味道更加浓郁和复合,带着隐隐的麻辣感。

“就是这个味儿!”王杰精神一振,“行,就按这个感觉来!虎子,先把鸡蛋煮熟剥好,小丁你把卤水调好,今天晚上,我们就先把第一锅千里香卤蛋卤出来!”

“好嘞!”小丁和虎子都来了干劲。

接着,王杰又找到猴子。

“猴子,李家洼子那边,联系得怎么样了?”黄豆的问题还没解决,这是眼下最大的障碍。

猴子脸上露出为难的神色。

“王哥,托人问了,我那远房亲戚确实还在李家洼子,也搭上话了。我把你的意思跟他说了,想收豆子,量大,但手头紧,想先赊一部分,或者用……用咱们做的包装活给他们抵工钱换豆子。”

“他怎么说?”王杰追问。

猴子叹了口气。

“他说……有点难。村里人没见过这么干的,一手交钱一手交货习惯了。赊账他们肯定不干,怕咱们跑了。至于用工换豆……他们也嘀咕,没见过咱们做的什么包装活,也不知道好不好干,能不能真拿到钱,心里没底。”

“不过……”猴子话锋一转,“我那亲戚也说了,也不是完全没门儿。他说村里确实有不少人家存着去年的陈豆子,卖不上价,放着也占地方。如果我们真有诚意,而且能拿出点‘实在’的东西让他们看到,说不定有人愿意试试。”

实在的东西?

王杰皱眉,什么是实在的东西?

钱?他现在真没有多余的钱。

难道是……

“我那亲戚暗示,”猴子压低声音,“他说前段时间,好像镇上黄老板的手下也去过他们村,想低价收豆子,被村里人顶回去了。村里人对镇上这些‘大老板’,有点不信任,也有点……嗯,想抬抬价的意思。”

“他们可能觉得,我们要是真有本事在镇上立足,跟黄老板对着干,那说明我们不是一般人,跟我们合作,说不定能沾点光,把豆子卖个好价钱。”

王杰明白了。

这李家洼子的人,看着实在,心里也精明着呢。

他们这是在观望,在试探王杰的实力。

想空手套白狼赊豆子,门儿没有。

想用虚无缥缈的“包装活”换,他们也信不过。

他们需要看到王杰的“诚意”和“实力”——至少,得证明王杰有能力支付一部分现金,并且有潜力把生意做起来,能给他们带来长期的好处。

“诚意……”王杰喃喃自语。

他现在唯一能立刻拿出来的“诚意”,就是那点微薄的包装利润了。

明天,眼镜和胖子会来结算今天的工钱,估计也就几十块。

用这几十块钱,作为定金,先去李家洼子收一小批黄豆回来?

这或许是唯一的办法了。

虽然量少,但也得先把摊子支起来。

只要卤蛋和豆汁一开卖,有了流水,就能慢慢把量提上去。

“猴子,你再去联系你那亲戚。”王杰做出决定,“告诉他,我们明天就带现金去!不多,但这是我们的诚意!先收一部分豆子,价格比黄老板给的高一点!让他们看到,跟我们合作,有钱赚!”

“另外,告诉他们,等我们的卤蛋豆汁生意做起来了,优先从他们村长期收豆子,价格保证公道!”

他要用有限的现金,撬动这个合作。用未来的承诺,稳住对方。

“运输怎么办?王哥,就算明天收到豆子,怎么运回来?”猴子提出关键问题。石磨还没运回来,黄豆又来了。

王杰也头疼这个。

总不能真靠人力推板车吧?

“我再想想……”

他踱步到仓库角落,看着那堆刚被翻出来的破铜烂铁。

焊接……铁匠铺……

对了!刘老倔!

猴子不是说刘老倔年轻时还会点木工活吗?

那他会不会……也懂点铁匠活?或者认识靠谱的铁匠?

就算他不懂,他那个小院子,有没有可能借地方给自己,用简陋的工具,尝试自己动手焊一个拖车?

“猴子,你下午再去一趟刘老倔家。”王杰又有了新主意,“就说石磨太沉,我们明天想多找几个人去搬,顺便问问他,认不认识镇上靠谱的铁匠,我们想做个拉东西的拖车。”

“再探探口风,看能不能借他院子用一下,或者他有没有什么旧工具能借我们使使。当然,不能白用,可以给他点钱,或者……再陪他唱两段?”

现在只能是多管齐下,把所有能利用的关系和资源都调动起来。

猴子领命去了。

王杰则走到灶台边,看着第一批鸡蛋已经下锅煮熟,正在剥壳。

小丁守着那锅散发着奇异香味的卤水,小心翼翼地调整着火候。


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