第158章 叫刘总厨过来

第一百五十八章  叫刘总厨过来

“更深层次，您的意思是……”张经理愣了一下。

“我的意思是，”王杰看着张经理，“光是给你们供香料，我觉得太浅了。”

“我手里这王记万能香，潜力巨大，用法多变，如果只是当成普通的调味粉来用，未免有点大材小用。”

“我想，能不能由我们提供核心配方和技术指导，跟南海渔村一起，开发几款独家的、定制化的调味产品。”

“比如，一款专门用于海鲜蒸煮的秘制酱汁。”

“或者，一款用于特色烤鱼或者烤肉的腌料粉。”

“甚至，我们可以共同研发一款南海渔村独有的招牌汤底。”

“这些定制产品，只供南海渔村独家使用，成为你们区别于县城其他所有饭店的，真正的镇店之宝。”

王杰这番话，让张经理脑袋嗡嗡作响。

合作开发独家定制调料，招牌汤底，镇店之宝。

这……这想法太超前，也太诱人了。

南海渔村虽然是新开的，定位高端，但县城餐饮竞争也很激烈，那几家老牌饭店根基深厚，各有绝活，他们一直想做出真正的差异化，打造出别人无法模仿的核心竞争力。

王杰提出的这个合作模式，简直是精准地切中了他们的痛点。

如果真能开发出几款独家秘制调料，那南海渔村的地位将瞬间提升，甚至可能一举奠定县城高档餐饮的龙头地位。

这其中的商业价值，无可估量。

张经理激动得脸都有些发红了，呼吸也急促起来。

“王……王老板，您的意思是，您愿意把核心配方……”他声音都有些颤抖了，这可是人家吃饭的根本啊，怎么可能轻易拿出来合作。

“当然不是直接给你们配方，”王杰笑了笑，他可没那么傻。

“我的意思是，由我方提供核心的万能香母料，以及调制方法。”

“具体的口味调试、与其他辅料的配比，可以由你们的厨师团队，在我的技术指导下共同完成。”

“最终形成的定制产品配方，知识产权归我们双方共有，但使用权，只属于南海渔村。”

“而且，”王杰加重了语气，“这种合作模式，我只找你们南海渔村一家，县城之内，绝无分号。”

这个方案，既保护了自己的核心技术，又给了对方参与感和定制化服务，还用独家这个杀手锏，牢牢抓住了对方的需求。

张经理被王杰描绘的前景彻底打动了。

这已经不是简单的买卖关系了，这是战略层面的深度绑定。

“王老板，您的这个提议……太……太重要了，”张经理激动得有些语无伦次，“我……我做不了主，我必须马上向我们老板汇报。”

“请您稍等，不，请您跟我来，我们老板正好在楼上办公室。”

张经理的态度，比昨天更加恭敬，甚至带着一丝谄媚，亲自引着王杰、强子和小丁，穿过大厅，上了二楼，来到一间装修豪华的办公室门口。

这间办公室，王杰上次来送样品时，经理可没说老板在，看来，身份地位不同，待遇果然天差地别。

张经理敲了敲门，得到允许后，推门进去。

办公室里，一个穿着花衬衫，戴着金链子，看起来四十多岁，颇有气势的微胖中年男人，正坐在大班椅上喝着功夫茶，他应该就是南海渔村的广东老板。

老板看到张经理带着三个穿着簇新但明显不是客户的年轻人进来，眉头微微皱了一下。

张经理赶紧上前，低声快速地把王杰的来意和那个深度合作的提议，向老板汇报了一遍。

广东老板的表情，从一开始的漫不经心，逐渐变得惊讶，然后是凝重，最后眼中迸发出强烈的兴趣和精光。

他放下茶杯，站起身，目光锐利地看向王杰。

“这位小兄弟，就是王老板，”广东老板的普通话带着浓重的口音，但气势很足。

“鄙人姓梁，这家店的老板，”他主动伸出手。

王杰不卑不亢地伸出手，跟他握了握。

“梁老板，幸会。”

“刚才张经理把你的意思跟我说了，”梁老板开门见山，“你的想法，很大胆，也很有意思。”

“不过，合作开发独家调料，这可不是小事。”

“我怎么能相信，你提供的所谓母料和技术，真的有那么神奇，真的能帮我们做出独一无二的东西。”

“又怎么保证，你不会把同样的东西，再卖给别人。”

广东老板不愧是生意场上的老手，一针见血地指出了合作的关键问题——信任和独家性保障。

王杰似乎早料到他会这么问，从容不迫地从强子手里拿过一个布包。

这个布包里，装的不是香料，而是小丁根据王杰的指示，连夜用万能香失败品和一些常见调料，调制出来的几种不同风味的半成品调味酱料样品——一种是偏麻辣的烧烤风味，一种是偏咸鲜的海鲜风味，还有一种是复合酱香风味。

“梁老板，耳听为虚，眼见为实，口尝为真。”

“这是我用万能香做基底，简单调制出来的几种调味样品。”

“您可以让您的厨师长，现场用这几种样品，随便做几道小菜试试。”

“味道好不好，潜力大不大，一试便知。”

“至于独家性，”王杰笑了笑，“口头承诺确实没什么约束力。”

“我们可以签合同，白纸黑字写清楚。”

“如果我违约，把同样的技术或者定制产品提供给县城第二家餐饮企业，我愿意十倍赔偿南海渔村的损失。”

“并且，我们可以约定一个合作期限，比如先签一年，一年之内，效果好，大家都有钱赚，我们再续签，效果不好，或者我这边出了问题，你们也可以随时终止合作，没什么损失。”

王杰不仅拿出了实际样品让对方检验，还主动提出签合同，用法律手段保障独家性，并且给出了一个相对灵活的合作期限，打消对方的顾虑。

这番操作，有理有据，诚意十足，也显示了他的自信和魄力。

梁老板看着王杰，眼神里的欣赏之色越来越浓。

这年轻人，年纪不大，但这思路、这手段，简直比很多商场老油条还厉害。

“好，”梁老板也是个爽快人，当即拍板，“张经理，马上去叫刘总厨过来。”

“今天，我就要亲眼看看，王老板这万能香，到底有多神奇。”


　　(https://www.xlwxww.cc/3513/3513758/11110946.html)


1秒记住乐文小说网：www.xlwxww.cc。手机版阅读网址：m.xlwxww.cc